3304 читали · 5 лет назад
Сырный крем-суп: пошаговый рецепт
Готовим вместе с Юрием Тарановым, поваром ресторана Gentlemen's Club. Сырный крем-суп обычно готовится из нескольких сортов твёрдого сыра, чтобы их вкусы соединились в определённый букет. Плавленый сыр добавляется в суп для специфической густой текстуры. Острый вкус сыра оттеняется нежной молочно-сливочной основой. В результате получается густой, насыщенный ароматом и вкусом сыра бульон, который можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением различных ингредиентов. Довольно часто встречается...
3 месяца назад
Сырный суп: простой рецепт с плавленным сыром
Добрый день, уважаемые читатели журнала “В своем доме”! Сегодня разберем рецепт сырного супа с плавленным сырком. Узнаем, как сварить мною любимый, абсолютно простой и вкусный сливочный суп пошагово в домашних условиях. Содержание Суп с плавленым сырком – нежнейшее кушанье! А главное – оно быстро и просто готовится, абсолютно бюджетное и диетическое. Для приготовления сырного супа, конечно, можно использовать и твердый сыр, но он плохо растворяется в воде, и лучше всего в данном случае подходят именно плавленые сырки...