Сырный суп с лососем. Простой рецепт.
Приготовление данного супа не требует много времени и кулинарного мастерства. Справится даже ребенок. Филе лосося без кожи и кости - 250 гр, Вода очищенная - 2 л, Лавровый лист - 1, Перец душистый горошком, перец черный горошком - по 3 - 4 шт, Чеснок свежий - 2 зубчика, Плавленный сырок - 1 шт, Картофель - 3 шт ( среднего размера), Морковь - 1 шт, Укроп свежий - опционально. В кастрюлю налить воду, выложить филе лосося и варить после закипания, на небольшом огне, около 7 минут. Не забыть снять пену...
7 лет назад
Сырный суп с лососем и рисом
Ингредиенты: Сыр плавленый — 150 г Вода — 800 мл Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Рис — 0,5 стак. Лосось свежий — 200 г Травы ароматные сушеные — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 0,3 ч. л. или по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите и ополосните. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Морковь натрите на мелкой терке, луковицу мелко порубите. Выложите овощи на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте на среднем огне несколько минут, пока овощи не станут мягкими...