Рецепт дала русская бабушка. Борщ! За уши не оторвешь. Такой вкусный, что моя семья может есть его каждый день.
Суп овощной со свеклой (Борщ без капусты)
Суп готовится без добавления масла, ничего жарить не нужно! Получается не только низкокалорийным, но и полезным. Ингредиенты: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Моем и чистим картофель, свеклу, морковь и лук. 2. Морковь и лук режем на мелкие кусочки и отправляем вариться в кастрюлю с бульоном. 3. Через 5 минут...
3 секрета, которыми поделилась бабушка. Теперь я знаю, почему только у нее такой яркий и вкусный свекольник
Первый раз я попробовала свекольник в гостях у бабушки, я тогда была небольшая, ещё в школу не ходила. Бабушка угостила меня свекольником. Я такого супа не ела, помешала ложкой в тарелке и спрашиваю: «Бабушка, а где капуста в борще?» Она все объяснила вот тогда я и узнала, что есть суп свекольник. Зимой она варила его на мясном бульоне или курином ели его горячим. А летом, мы ели холодный овощной суп, на кефире или квасе, похожий на окрошку. В него добавляли вареную свёклу, картошку, вареные яйца, свежие огурцы и много зелени и он тоже назывался свекольник...