Такой суп всегда получается вкусным, наваристым, приготовить его не так сложно, хоть по времени и долго ( говядину нужно варить минимум 2 - 2,5 часа, а можно и 6 -7 часов, тогда получится очень полезный бульон с коллагеном)) Ингредиенты: Вода для бульона 2,5-3 л. Мясо - 500 - 700 г. Картофель - 4 - 5 средних. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 1-1.5 ст.л. (по вкусу) Лавровый лист - 1 - 2 шт...

Обязательное блюдо в дневном рационе у детей и взрослых — это суп. Сейчас приготовим полезный, вкусный, а главное простой рецепт, который сможет сделать любая хозяйка. Сначала отвариваем кусок говядины, лучше взять мягкую тазобедренную часть...