Супы — это не только согревающее и уютное блюдо, но и полноценный источник витаминов и питательных веществ. Они идеально подходят как для холодных зимних вечеров, так и для легкого летнего питания. В этой статье мы рассмотрим различные виды супов и поделимся рецептами, которые можно адаптировать под любое время года. Супы насыщены жидкостью и могут помочь улучшить пищеварение. Они могут быть как легкими, так и сытными, в зависимости от используемых ингредиентов. Кроме того, супы — это отличный способ использовать остатки продуктов и разнообразить повседневное меню...

Добрый день, друзья. Сегодня приготовим суп, которые любят дети. Я его называю гречневый суп, кто-то крупяной суп, кто-то гречневый кулеш. Все это вторично. Главное, что это легкий, диетический и полезный суп. Я уже готовил детские ленивые вареники, теперь суп. Буду готовить и комментировать, пояснять рецепт фотографиями. Приступаем. Беру двухлитровую кастрюлю, наполняю ее холодной водой и начинаю варить бульон. В холодную воду нужно положить филе курицы, у меня филе индейки, морковь, луковицу и по желанию, лавровый лист...