Китайские супы — это не просто блюда, это часть древней культуры и традиций. Они не только вкусные, но и полезные для здоровья. В этой статье мы раскроем секреты приготовления традиционных китайских супов, которые вы сможете легко приготовить у себя на кухне. Погрузитесь в мир китайской кухни и попробуйте новые рецепты! История и традиции: Суп с креветками и тофу является классическим китайским блюдом, которое часто подается как часть семейных обедов и праздничных ужинов. В китайской медицине...

Саньсянь Доуфутан, или Суп «трех вкусов» с тофу , - популярный вид трехкомпонентных супов в китайской традиционной кухне. Почему трехкомпонентный? А потому что основные ингредиенты супа - это тофу, грибы шиитаке и помидоры...