Суп на говяжьей косточке - это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может именно поэтому он влюбляет в себя с первой ложки! Выбираем на свой вкус из подборки первых блюд Суп мастава Узбекский суп мастава готовлю очень часто, готовится он просто, быстро и самое главное данное блюдо весьма сытное. Особенно мужчины по достоинству оценят такой суп. Многие называют такой суп жидким пловом, так как процесс приготовления чем-то очень схож. Мясной суп с картофелем и чечевицей Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции...

Гороховый суп, наряду со щами и гречневым супом, составлял обязательный рацион питания русских крестьян. Этот полезный суп и сейчас достаточно популярен. Вот один из возможных рецептов. Замачиваем стакан гороха в холодной воде. Обмываем говядину, обрезаем жилки, плёнки и лишний жир, заливаем водой и ставим вариться. После закипания воды снимаем пену и добавляем луковицу, лавровый лист, соль и перец горошком. Варим мясо примерно 2 часа на слабом огне, чтобы получить насыщенный бульон. Вынимаем из бульона мясо, а сам бульон процеживаем через сито...