Этот вариант супа не сильно распространён в наших краях, а очень зря. Однажды попробовав лохикейто, вы точно влюбитесь в это блюдо. Сливочный бульон с кусочками нежного лосося великолепно сочетаются. Из овощей в этом блюде присутствуют поджаренные овощи и картошка. Впервые это блюдо приготовили финны и до сих пор пользуются этим рецептом. В Финляндии для приготовления этого супа используется только свежая рыба. В качестве молочной заправки используют сливки, а при их отсутствии – жирное молоко. Традиционно...
Приготовить суп — дело нехитрое, а вот сделать это вкусно, и чтобы домашние попросили добавки, нужно постараться! Наш рецепт позволит вам получить отличное блюдо, которое понравится всем без исключения, главное, запастись правильными ингредиентами и действовать строго по инструкции. Желаем успехов! 📝 Ингредиенты: 🔹 1,3 кг супового набора из лососевых рыб (нерки, кижуча или горбуши); 🔹 1,5–2 литра воды; 🔹 3 картофелины; 🔹 2 помидора; 🔹 2 моркови; 🔹 2 репчатые луковицы; 🔹 2 лавровых листа;...