Когда хочется удивить семью или гостей чем-то необычным, суп в хлебе — это идеальный выбор. Это не только вкусно, но и эффектно! Хрустящая корочка, нежная текстура хлеба и ароматный суп внутри — настоящее гастрономическое удовольствие. Суп в хлебе — это рецепт, который я впервые попробовал во время путешествия по Европе. С тех пор он стал одним из моих любимых. Это блюдо удивительно универсально: вы можете приготовить его на любой вкус, а подача всегда производит впечатление...

Вплоть до XVIII века у людей не было тарелок: их заменяли общие блюда, котелки, супницы, лепешки (для второго) и даже обычные углубления в столе, куда накладывалась пища. Это и послужило причиной появления на свет рецептов супа в хлебе, дошедших до наших дней. Суп в хлебе готовят во многих странах: в Украине, Латвии, Чехии. У каждого народа свои секреты, но всегда это восхитительный вкус. Такой суп все домочадцы съедят до последней крошки вместе с «тарелкой» в прямом смысле слова. Украинский борщ в хлебе Его можно приготовить за пол часа (если хлеб уже готов)...