Охотничий суп в казане на костре(делюсь рецептом).
Шурпа из тушенки по-походному
Когда вы уже не первый (и даже не второй и не третий) день в походе, то начинаете понимать, что хочется что-то такого, что в походе обычно не готовят, к примеру, жирной (в хорошем смысле) и наваристой шурпы из тушенки из баранины.
Раз вы в походе, то нужно готовить шурпу из имеющихся в наличии продуктов:
• Тушенка из баранины (или говядины) - 4 банки;
• Картошка - 1,5 кг.;
• Репчатый лук - 4 шт.;
• Морковь - 2 шт.;
• Чеснок - 1 головка;
• Помидор - 1-2 шт.;
• Смесь сушеных лука и морковки...
Тушеное мясо, плов и еще 7 блюд, которые лучше всего готовить в казане (с рецептами)
Казан пылится в кладовке — непорядок. Мы расскажем, какие вкусности можно приготовить в этой посудине. Что приготовить
Блюда в казане:
1. Гречка с тушенкой
2. Картошка с мясом
3. Гороховый суп
4. Плов
5. Свинина с овощами
6. Курица с томатами и перцем
7. Баранина с баклажанами
8. Рисовая каша
9. Дымляма Что приготовить в казане Казан — кухонная утварь, пришедшая в Россию из азиатских стран. По форме напоминает котелок, поэтому есть возможность готовить еду прямо на костре. Если сравнивать казан с кастрюлей, то он отличается округлой формой и толстыми стенками...