413 читали · 5 лет назад
Шурпа из тушенки по-походному
Когда вы уже не первый (и даже не второй и не третий) день в походе, то начинаете понимать, что хочется что-то такого, что в походе обычно не готовят, к примеру, жирной (в хорошем смысле) и наваристой шурпы из тушенки из баранины. Раз вы в походе, то нужно готовить шурпу из имеющихся в наличии продуктов: • Тушенка из баранины (или говядины) - 4 банки; • Картошка - 1,5 кг.; • Репчатый лук - 4 шт.; • Морковь - 2 шт.; • Чеснок - 1 головка; • Помидор - 1-2 шт.; • Смесь сушеных лука и морковки...
1685 читали · 2 года назад
Тушеное мясо, плов и еще 7 блюд, которые лучше всего готовить в казане (с рецептами)
Казан пылится в кладовке — непорядок. Мы расскажем, какие вкусности можно приготовить в этой посудине. Что приготовить Блюда в казане: 1. Гречка с тушенкой 2. Картошка с мясом 3. Гороховый суп 4. Плов 5. Свинина с овощами 6. Курица с томатами и перцем 7. Баранина с баклажанами 8. Рисовая каша 9. Дымляма Что приготовить в казане Казан — кухонная утварь, пришедшая в Россию из азиатских стран. По форме напоминает котелок, поэтому есть возможность готовить еду прямо на костре. Если сравнивать казан с кастрюлей, то он отличается округлой формой и толстыми стенками...