Дома супы готовят практически все, как нас с детства учили жидкое надо есть регулярно. Чтоб приготовить вкусное первое блюдо надо уметь выбирать не только продукты, но и саму кастрюлю, в которой и будет проводиться готовка. Почему кастрюля важна для приготовления? Выбирая предмет домашней утвари стоит внимательно осмотреть его на изъяны и поинтересоваться качеством материала из которого был изготовлен товар. И это не капризы, от этого порой может зависеть жизнь. Чаще всего для дома выбирают кастрюли...

На первый взгляд идея положить ложку в кастрюлю во время варки супа может показаться странной, почти бабушкиной байкой из серии «шапку надень, а то простудишь мозги». Однако в этой кухонной хитрости больше смысла, чем кажется. И речь идёт не только о традициях или суевериях — это действительно рабочий трюк, который помогает избежать неприятностей на плите. Разберёмся по порядку: что за ложка, зачем она нужна, и как это вообще работает? Если коротко — металлическую ложку (чаще всего обычную столовую)...