3444 читали · 3 года назад
Мой любимый суп из дикого риса.
Доброго утра добрым людям! Не всегда успеваю отвечать оперативно на ваши просьбы, но когда масса каких-то из них становится критической - исправляюсь)))). Не сердитесь? Так, многие хозяйки просили рецепты из дикого риса и жаловались, что купив его в магазине, были разочарованы - жестко, невкусно и, как результат - жалко денег. Давайте разбираться. Начнём с того, что дикий или чёрный рис, это вовсе не рис, а уж, скорее нечто, ближе к водяному овсу, хотя правильное название цицания водная. Родина дикого риса – Северная Америка...
207 читали · 1 год назад
Горбуша с рисом в духовке
Ингредиенты Горбуша (1 тушка) 500-600 г Вода 300-350 мл Круглозерный рис ТМ «Алейка» 140 г Морковь 1 шт Луковица 1 шт Помидор 1 шт Ломтик лимона 2-3 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 5-6 ст. л. Зеленый лук 1 пучок Соль 1 ч. л. Сушеный орегано 1/4 ч. л. Перец черный молотый по вкусу Приготовление Чтобы приготовить горбушу с рисом в духовке нужно морковь нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая Обжарить овощи на сковороде, помешивая, 2-3 минуты...