СУП № 1 Супчик с перцем и фаршем 1. РАСТ. МАСЛО- 60 МЛ 2. ЛУК- 1 ШТ 3. МОРКОВЬ -1 ШТ 4. КАРТОФЕЛЬ 2-3 ШТ 5. ТОМАТ- 2 СТ.ЛОЖКА 6. ВОДА- 2 ЛИТРА 7. ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ. 8. КРАСНЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ -12 ШТ НАЧИНКА 1. ФАРШ- 300ГР 2. ЗИРРА 3. СОЛЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИГОТОВИМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАЕМ . МОРКОВЬ И КАРТОФЕЛЬ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ . В КАЗАН ДОБАВИТЬ РАСТ.МАСЛО ЛУК ЖАРИМ ДО ПРОЗРАЧНОСТИ ЗАТЕМ МОРКОВЬ, ДОБАВИТЬ ТОМАТ (У МЕНЯ ДОМАШНИЙ ТОМАТ.) ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ, ЗЕЛЕНЬ ,СОЛЬ ЖАРИМ ПРИМЕРНО 3 МИНУТ ...

Сытный, ароматный, любимый, вкусный суп – машхурда. Ингредиенты: 👇 Приготовление: 👇 ✔️ Грудку отварить. Процедить бульон. Мясо порезать на кусочки. ✔️ В отдельной кастрюле отварить маш до полуготовности. ✔️ В сковороде нагреть масло и обжарить в нем мелко нарезанный лук. ✔️ Когда он станет золотистым добавить к нему морковь, натертую на мелкой терке. Жарить 3 минуты. ✔️ Затем добавить мелко нарезанный болгарский перец и жарьте 2 минуты. ✔️ Далее добавьте помидоры, порезанные небольшими кубиками...