В этот раз я приготовила томатный суп с шампиньонами — рецепт без мяса, с томатами и рисом. Получилось очень хорошо, с восхитительным вкусом грибов, а томаты и большое количество моркови дали приятный кисло-сладкий вкус. Суп полностью постный, низкокалорийный, к тому же готовится достаточно легко и быстро. Из перечисленных ниже ингредиентов получится 4-литровая кастрюля супа. Ингредиенты: Приготовление: Подготовьте все ингредиенты: вымойте и очистите корнеплоды, промойте грибы и зелень. Налейте 3 литра воды в 4-литровую кастрюлю...

Этот простой супчик можно есть в любой день недели. Он также хорош и в пост, так как основа его овощи и немного шампиньонов. Ингредиенты: 2 л воды 3-4 картофелины морковь репчатый лук свежие шампиньоны (5-7 шт. среднего размера) растительное масло соль перец 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. муки зелень горсточка мелкой вермишели или риса Как готовить: 1. Картофель почистить и нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться бульон. 2. Лук и морковку также почистить и измельчить соломкой...