Прекрасный суп. Немного похож на гороховый, но менее крахмалистый и более нежный. Перец придаёт супу необходимую остроту. Хрустящие солёные кусочки бекона, попадаясь в однородном густом пюре, делают вкус более интересным. Зелёный лук хорошо гармонирует со вкусом супа и бекона, но за неимением лук можно не добавлять. Суп необходимо съесть сразу после приготовления, так как после остывания он густеет. СОСТАВ 120~150г бекона, 1 крупная луковица (150~200г), 2 небольшие моркови...

Куриные желудочки с луком. Картофельный салат с маринованными грибами. Суп с чечевицей и овощами. Чипетке. Погача со шкварками. Картофельный салат с маринованными грибами, огурцами и горошком хоть и не содержит в своём составе мясных продуктов, но получается сытным. Отварной картофель дополняется зелёным луком, консервированным зелёным горошком, маринованными огурцами и шампиньонами. Заправляется салат растительным маслом. Суп с чечевицей и овощами. Постный чечевичный суп со сладким перцем – простой по составу и приготовлению...