Очень наваристый, сытный и калорийный суп представляет собой шурпа из свинины, в домашних условиях она готовится на плите в обычной кастрюле или в казане. В последнем случае вкус первого блюда будет более насыщенным и ароматным. В традиционном варианте шурпу готовят из баранины. Но из-за специфического запаха этот вид мяса любят далеко не все. Поэтому легче взять свинину, которая более привычна в нашем рационе. Для приготовления шурпы нам потребуется свежий кусок свинины на кости. Косточка позволит получить насыщенный бульон...

Свинина с овощами в скороварке готовится очень быстро, всего за 20 минут, при этом свинина получается очень мягкой, нежной, сочной. Это по-настоящему сытное и вкусное блюдо, которое можно есть с любым гарниром или вообще без него ,т...