ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 400 г Лук репчатый 1 штука Картофель 2 штуки Морковь по вкусу Щавель 200 г Соль по вкусу Лавровый лист по вкусу Укроп по вкусу Яйцо куриное 3 штуки Сметана 200 г Вода 3 л ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Берем 4–5-литровую эмалированную кастрюлю, кладем туда кусок (желательно, целиком) мяса, заливаем на три четверти холодной водой и ставим кастрюлю с мясом на огонь. Вместо говядины также неплохо подойдет и свинина, курица или окорока. Можно совсем обойтись без мяса: в этом случае следует закинуть в воду 4–5 куриных кубиков...

Суп из щавеля — довольно питательное блюдо, которое готовят в разных частях света. И это не случайно. Такая любовь обусловлена его изумительным вкусом с приятной кислинкой и свежим летним запахом. Представляем топ 9 вкусных простых рецептов с подробной инструкцией...