3 сентября - день винограда. Готовим голубцы из листьев винограда - долму. Простой пошаговый рецепт.
Виноград очень интересное растение. У него много полезных свойств. Мы обычно варим компот и сок из ягод винограда, а сегодня предлагаю вам приготовить голубцы из листьев винограда - долму. Ингредиенты: Для приготовления на 3 порции нам потребуются следующие продукты: Шаг 1 Виноградные листья залить кипятком. Пусть постоят минут 5. Откидываем листья на дуршлаг, даем стечь воде. Черешки с листьев удаляем. Шаг 2 Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до мягкости на сливочном или растительном масле...
Больше не надо ломать голову! Супы, которые объединяют в себе традиции и новые вкусы (удивляют, радуют и насыщают как положено)
Суп – это основа обеда, а хороший обед – залог здоровья всей семьи. И сколько лет прошло, а всё одно: дома суп варится, значит, кухня живая. Вот только не всегда хочется одно и то же. Потому мы нашли такие рецепты, что в них и наш вкус детства слышен, и что-то новенькое есть – чтоб было интересно и нам, и молодёжи за столом. В нашей подборке есть супы, которые согреют в мороз, и те, что приятно освежат летом. Тут и густая шурпа, и лёгкая окрошка с морепродуктами, и даже молочный суп с лисичками –...