Томатный суп с говядиной — классическое блюдо, основными ингредиентами которого являются помидоры и говядина. Помидоры регулируют работу желудочно-кишечного тракта и снижают содержание холестерина. Они богаты витаминами А, С, В1, В2, а также каротином, кальцием, фосфором, калием, магнием, железом, цинком, медью и йодом. Томатный суп с говядиной обладает насыщенным слегка кисло-сладким вкусом. Подайте суп со свежим хрустящим багетом. Ингредиенты: 2 луковицы, 2 моркови, 2 г черного перца горошком, 150...

2.Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. Разогрейте в чистой кастрюле оливковое масло и обжарьте лук до мягкости, переодически помешивая . Добавьте чеснок , кориандр и зиру и продолжайте готовить ещё 1 мин...