Давненько, думаю, не было на канале азиатских блюд. Впрочем, не только азиатских, но и всех остальных. Да и вообще, за последний месяц ничего, кроме пивных обзоров, я не публиковал. Ибо совершенно нет времени. Но надеюсь, что в ближайшем будущем время все же появится, и я буду, как и прежде, стараться больше выкладывать статей на другие темы. Ладно, возвращаемся к супу. Он достаточно острый, так что среднестатистический человек такое вряд ли осилит. Хотя, конечно, остроту можно снизить. Но это будет уже не столь аутентично...

Тток- это рисовые жгутики или клёцки, которые часто используются при приготовлении блюд корейской кухни. Готовить их не сложно, но нужно время. Если есть возможность купить готовый тток, то лучше купить его, если нет, то можно приготовить и самим дома! Ингредиенты: 1...