Всего 3 ингредиента: 🔸Пекинская капуста 🔸Соевая паста твенджан - 1 с.л. (с горкой) 🔸Вода - 1 л. 🔸Тофу (не обязательно) В воду добавить твенджан, капусту и варить примерно 20 минут. Я не солю, так как паста уже соленая...

Корейский соевый суп с капустой.   Соевый суп с капустой - традиционное острое блюдо корейской кухни, вариация на тему обычного соевого супа, который готовится с добавлением других овощей. Прекрасным дополнением к супу станет традиционная корейская закуска - Снек из морской капусты, обжаренной в кунжутном масле. На второе можно подать Сладкую курицу Пей-Вей. А на десерт - лонган или гуавув сиропе.    Что требуется    700 г китайского листового салата  1/3 чашки соевой пасты  10 сушеных анчоусов  6 чашек воды  1 ст...