Куриный суп с шиитаке
Очень легкий диетический супец. Подойдет для тех кто следит за фигурой. Готовится быстро и легко👍 ИНГРЕДИЕНТЫ ✨шиитаке 400г ✨лук-порей 1шт ✨бадьян 1 звёздочка ✨финики 4шт ✨Куриные крылья курица 500г ✨куриная приправа jijing 2ч.л. ✨крахмал 1 ст.л. ✨сахар пол ст.л. ✨соль по вкусу ✨корень имбиря несколько пластиков ✨вода 3л 1.Нарезать грибы лук порей и имбирь. 2. Налить в вок воду. Нагреть. Положить в воду курицу...
433 читали · 5 месяцев назад
Как приготовить ароматный суп с курицей и сушеными грибами шиитаке: секреты китайской кухни
Сушеные грибы шиитаке — это не просто ингредиент, это настоящий кладезь вкуса, который способен превратить любое блюдо в кулинарное произведение искусства. Признанные в китайской кухне, они придают глубину и насыщенность любому супу или бульону. В этой статье расскажу, как использовать сушеные шиитаке для приготовления ароматного супа с курицей. Зачем осваивать этот рецепт? Во-первых, шиитаке в сушеном виде значительно усиливают вкус. Это не только про традицию, но и про то, как китайцы могут «достать» весь потенциал ингредиента, сохраняя при этом баланс вкусов...