Легкий "отдыхающий" супчик: сейчас самoе время его готовить
Овощной суп с щавелем и зелёным горошком.
Всем привет! Вот только, что сварила этот супчик и спешу рассказать вам его рецепт. В этот раз поэтапно не делала фото во время приготовления, но распишу все подробно и будет все понятно. Суп ароматный, лёгкий и конечно вкусный. Способ приготовления: 1. Варим до готовности куриный бульон, как обычно. Куриное мясо вынимаем и охлаждаем. 2. Картофель нарезаем соломкой и отправляем в кипящий бульон. 3. Добавляем в суп лавровый лист. 4. Репчатый лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле на сковороде до золотистого цвета...
Суп со щавелем и зелёным горошком
Совсем скоро пойдет первая настоящая грунтовая зелень, отличное средство против весеннего авитаминоза. И чтобы не думать-не гадать, как бы эту зелень употребить с пользой для здоровья, сохраняйте рецепт🔖 лёгкого, питательного, витаминного супа со щавелем! Просто кладезь витамина C! Нам потребуется Приготовление Заливаем курицу (мясо) водой, доводим до кипения, удаляем накипь. Варим бульон при тихом кипении 30-50 минут. Мясо достаем, отделяем от костей, отставляем. Щавель перебираем, удаляем длинные стебли, крупно нарезаем...