Подарите частичку летнего настроения близким! Яркий, сытный и очень вкусный суп на мясном бульоне с овощами и пшеном понравится всей семье. Время приготовления: 2,5 часа. Ингредиенты: - 3 литра воды, - 3 ст. ложки пшена ТМ «Алейка», - 300 г свиных косточек, - 300 г мякоти свинины, - 200 г белокочанной капусты, - 2 луковицы, - 2 картофелины, - 1 морковь, - 3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ « Алейка», - 2 лавровых листа, - зелень петрушки по вкусу, - соль по вкусу. Приготовление: 1. Свиные косточки и мякоть промыть...

Сегодня хочу поделиться с вами простейшим рецептом очень вкусного и сытного блюда, которое готовится из бульона и еще четырех ингредиентов. Называли его и полевая каша и кулеш, наверное из-за того, что приготовить его можно быстро и просто даже в котелке на костре. Мы же будем готовить этот суп дома. Нам будет нужно, собственно, мясо для бульона. Чем его больше, тем лучше. Но можно обойтись и малым или взять банку тушенки. Я сегодня готовлю из курицы. Кастрюля у меня на 3 литра. Для начала готовим бульон, немного подсолив воду половиной столовой ложки соли...