Куриный суп с перловкой - это не просто блюдо, это настоящий символ уюта и тепла в холодные дни. Богатый вкус куриного бульона, нежная текстура мяса и ароматная перловка создают идеальное сочетание для насыщенного и вкусного обеда или ужина. Давайте погрузимся в этот кулинарный мир и раскроем секреты приготовления этого восхитительного супа. Ингредиенты:...

Перловка почему-то особой популярностью не пользуется, хотя она чрезвычайно полезна. В Швейцарии готовят известный путешественникам Граубюнденский, он же Гризонский, ячневый суп. Это густое и сытное блюдо считается зимним в Швейцарии, его подают после морозной прогулки. Перловка богата витаминами и минералами. Из-за высокого содержания клетчатки польза перловки при диетическом питании заключается в хорошем насыщении и улучшении работы кишечника...