Аппетитный и вкусный суп харчо с перловкой — это не классический рецепт, пришедший из Грузии. Традиционное харчо готовится с рисом, но если нужных ингредиентов нет под рукой, то всегда есть возможность изменить классические ингредиенты блюда. В результате таких кулинарных экспериментов получается удивительно вкусное, наваристое и питательное блюдо, обладающее знаменитым остро-кислым вкусом классического харчо. В каждом регионе Грузии есть свой традиционный рецепт харчо с перловкой или рисом. Блюдо невозможно представить без таких компонентов, как говядина, грецкие орехи, соус ткемали...

Аппетитный и очень вкусный суп харчо с перловкой - это не классический рецепт, пришедший из Грузии. Традиционный харчо готовится с рисом, но если необходимых ингредиентов нет под рукой, то всегда есть возможность изменить классические компоненты блюда. В результате таких кулинарных экспериментов получается удивительно вкусное, наваристое и питательное блюдо, обладающее знаменитым пряно-кислым вкусом классического харчо. В каждом регионе Грузии есть свой традиционный рецепт приготовления харчо с перловкой или рисом...