Ингредиенты: Мука пшеничная - 1,5 стакана Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч. л. Луковица (маленькая) - 1 штука Капуста белокочанная - 150 грамм Масло подсолнечное - 10 мл Суповая основа Картофель - 3 штуки Луковица (средняя) - 1 штука Морковь (средняя) - 1 штука Вода - 2,5 литров Соль - 3 ч. л. Перец...

Сегодня для того, чтобы приготовить любимые практически всеми пельмени достаточно сварить, поджарить либо подержать на пару купленный в супермаркете полуфабрикат. Домашней их лепкой редко кто занимается, хотя в не столь далеком советском прошлом в этом деле принимали участие все члены семьи. Это позволяло налепить не одну сотню полуфабриката впрок. И довольно часто наши бабушки готовили из них быстрый суп, который служил первым и одновременно вторым блюдом. В наши дни бабушкин суп по одному из рецептов с пельменями зачастую становится неплохим выходом для тех, кому некогда готовить разносолы...