Ингредиенты: Процесс приготовления! Мясо вымойте, положите в кипящую воду, варите около часа на маленьком огне под крышкой. Нарежьте тыкву и морковь небольшими кусочками. Положите их в кастрюльку за полчаса до конца приготовления бульона...

Давайте приготовим очень вкусный суп с тыквой на говяжьем бульоне. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/bafc3273471da2753f3261eb7ac6fdff/ Я обычно варю говяжий бульон сразу для нескольких супов. Хорошую мясную косточку заливаю небольшим количеством воды и варю до полной готовности мяса. Получившийся концентрированный бульон остужаю до комнатной температуры, разливаю в целлофановые пакеты, добавляю в каждый пакет говяжье мясо, срезанное с кости и порезанное небольшими кусочками...