Состав: Лисички свежие – 400 г, Фасоль консервированная – 1 банка, Картофель – 4 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Масло сливочное – 50 – 60 г, Зелень, Соль. Приготовление Грибного супа с лисичками: Грибы хорошо промыть в проточной воде и варить 7 – 10 минут. Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на терке. Измельченный лук слегка обжарить в глубокой сковороде на сливочном масле. Добавить морковь и спассеровать. Добавить в сковородку с зажаркой лисички, немного воды и тушить 15 минут...

мясной бульон - 1-1,5 литра картофель - 2 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. томатный соус - 1-2 ст.л. лисички свежие - 300 г фасоль вареная - 1 ст. копченые ребра - 300 г соль перец специи укроп свежий Для супа сварить мясной или овощной бульон. У меня из индейки. Фасоль для супа сварить или взять консервированную. Лук и морковь почистить, нарезать и обжарить. Добавить томатный соус и готовить еще минуту...

Деревенский суп из лисичек на топленом масле. Нежное фрикасе из кролика с соусом из лисичек. Быстрый салат с лисичками, стручковой фасолью и сыром. Рассольник. Щи. Солянка. Самая правильная еда - супы. Яркие, словно солнышко, лисички - грибы удивительные. Всем знакомую "Лисичку обыкновенную" впервые описал французский миколог Люсьен Келье. Он отметил, что помимо насыщенного желтого оттенка грибы обладают очень приятным ароматом сушеных абрикосов. И уже понятно: раз у продукта желтый цвет, значит, в нем есть каротин...