мопо тофу @ фобо суп @курица в кислослатком соусе@
Что я ем на ПП.Тортилья с курицей.Тосты с арахисовой пастой.Рыбный суп.Омлет с зеленым горошком, вигной и тофу.Салат с тунцом и кукурузой.
И снова здравствуйте! Сегодня 8 октября, и мои новые тарелочки. И снова у нас идет дождь. И не просто мелкий дождь, а практически ливень. Работы по обшивке дома опять отложены на неопределенное время. На улице мокро, холодно и грязно. Встала сегодня не очень рано. Вчера к нам пришла ночевать внучка, а сегодня к одиннадцати часам нужно проводить Ксению в храм. Она собиралась просто приехать к нам в гости, а получилось так, что пришлось приехать на траурные мероприятия: не стало ее второй бабушки, мамы ее мамы...
Суп с лапшой и курицей по-сингапурски
2 маленьких красных или зеленых перца чили (серрано или халапеньо), семена удалить и нарезать кубиком
392 г тофу (удалить из жидкости и нарезать на небольшие кубики)
392г томатов (нарезать кубиком)
2 чашки нарезанного лука
6 шт зеленого лука (мелко нарезать)
196г ростков фасоли
60г орехов макадамии
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 кусочек свежего имбиря (очистить и крупно нарезать)
1 ст.л. молотого кориандра
2 ч.л. молотого тмина
1 ч.л. карри-порошка
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. молотого или измельченного семени фенхеля
1 ч...