592 читали · 7 лет назад
Аппетитный суп из куриных сердечек
Представляем вашему вниманию рецепт очень простого, но безумно вкусного бюджетного супа для повседневного меню.  Из куриных сердечек можно приготовить не только вкуснейшие вторые блюда, но и также сварить потрясающий супчик. В нашем рецепте мы его варим на воде, но вы можете вместо неё использовать любой бульон, по вашему желанию...
2 года назад
Проект #365суп. День десятый. Суп с пшеном и потрошками на курином бульоне.
Ингредиенты: 300 гр курицы 200 гр куриных желудков 200 гр куриных сердечек 100 гр пшена 2 шт картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковка + 1 головка репчатого лука и 1 морковка для бульона соль, специи Для начала нам нужно сварить куриный бульон. Как всегда берем курицу, одну небольшую луковицу, одну морковку, несколько горошин черного перца, стебли петрушки. В этот раз я в луковку воткнула одну гвоздичку. Что-то захотелось. Заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пенку, уменьшаем огонь и варим 35 минут...