Суп с курицей, лапшой, пшеном и беконом

Суп с курицей, лапшой, пшеном и беконом – традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из самых популярных супов в русской кухне.

История этого супа уходит корнями в древние времена. Курица всегда была доступным и популярным мясом в России, и использование ее в супе было очевидным выбором. Лапша и пшено, в свою очередь, были основными ингредиентами в домашней кулинарии, так как они были дешевыми и питательными. Бекон добавлялся для придания супу более насыщенного вкуса и аромата.

Сам суп готовится путем варки курицы вместе с овощами (обычно морковью, луком и сельдереем) для получения богатого и ароматного бульона. Затем в суп добавляется лапша (обычно домашнего приготовления) и пшено, которые варятся до готовности. Бекон обжаривается отдельно и затем добавляется в суп для придания дополнительного вкуса и текстуры.

Этот суп обычно подается горячим и часто украшается свежей зеленью, такой как петрушка или укроп. Он является полноценным и питательным блюдом, которое отлично подходит для холодного времени года и удовлетворяет аппетит даже самых взыскательных гурманов.

Суп с курицей, лапшой, пшеном и беконом является классическим примером русской кулинарии, которая сочетает в себе простые ингредиенты и традиционные методы приготовления для создания изысканного и вкусного блюда. Это блюдо олицетворяет дух и традиции русской кухни и является настоящей находкой для ценителей аутентичных рецептов.
441 прочтение · 4 года назад
Лучшие супы недели №22
Суп вкуснее с каждой ложкой - не останется ни крошки!) Суп с курицей, лапшой и пшеном дополняется аппетитными полосками бекона и приобретает насыщенный вкус и аромат. Необычное сочетание пшена и лапши в супе получается вполне удачным и интересным. И еще один интересный момент - картофель натирается на тёрке, а не нарезается привычными кубиками. Попробуйте приготовить этот вкусный и очень сытный супчик! С наступлением сезона щавеля стоит приготовить вкусный и сытный зелёный борщ со свиными рёбрышками и свёклой...