Здравствуйте, дорогие читатели! Как-то раз приготовила грибной суп с говядиной. Не могу сказать, что это было невкусно, но без мяса моему семейству больше нравится. Суп и так получается самодостаточным, со своим вкусом и ароматом. Причем в мясные блюда часто добавляю грибы, очень вкусно получается и сочетание отличное, а вот в супах это сочетание не очень понравилось. Хотя, как-то варила кислые щи на курятине с белыми грибами, было вкусно, только аромат грибов был не ярко выражен. По желанию, перед подачей заправьте жирными сливками или сметаной...

Аромат этого супа наполняет весь дом! Наваристый густой бульон, нежная сметана… именно такой супчик нужно готовить на выходных! Тем более, что готовится он всего 30 минут. Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и лайки! Что нам понадобится? На 3 порции: Как приготовить? В кастрюлю 2 литра наливаем примерно половину воды. Добавляем лавровый лист и немножко красного острого перца (буквально на кончике ножа). Перец можно не добавлять, однако даже совсем небольшое количество перца прекрасно оттеняет вкус блюда и делает его острее...

Популярный СУП, который сводит всех с Ума! Суп пюре с грибами. Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его очень просто и быстро. Рецепт: Грибы (шампиньоны) – 300гр Картофель – 500гр. Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Растительное масло – 3ст.л. Вода – 2-2,5л. Сливки (10-33%) – 150-200мл. Соль – 1/2ч.л. Лавровый лист – 1шт. Перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала всё подготовим, лук порежем кубиком, морковь четверть кольцами, картофель крупными кубиками...