Как приготовить китайский суп с грибами муэр! Вегетарианский суп.
Рассказываю как приготовить Сантанру (китайский) острый суп с фунчозой и грибами муэр своими руками!
Всем привет!
Какие инструменты нам понадобятся:
Разделочная доска
Плоские тарелки
Суп из порошка от грибов Муэр
Часто от грибов Муэр остается мелкая фракция или кусочки, которые не идут в салат. Их можно измельчить блендером и приготовить суп. Один из вариантов рецепта с использованием порошка гриба муэр - это суп из грибов муэр с курицей. Ингредиенты: - 50 г порошка гриба муэр - 200 г куриного филе - 1 л куриного бульона - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка крахмала - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу - зелень для украшения Приготовление: 1...