Томатно - гречишный суп по этому рецепту получается густым, сытным и очень вкусным. Для его приготовления понадобится: Приготовление: Овощи и зелень вымыть. Картофель и морковь очистить. Картофель, перец и помидоры нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Поставить нагреваться в кастрюле воду. Когда она закипит, опустить в нее картофель. Нагрев убавить...

Как готовят томатную пасту? Сначала помидоры протирают до состояния однородной массы, а затем уваривают 6-8 раз до нужной кондиции. От томатного пюре паста отличается концентрированностью. Именно из нее готовят кетчуп и восстановленный томатный сок. Томатная паста точно сделает вкуснее и пиццу, и даже суп. Как в нашем случае. Гречка 180 г Говяжья лопатка (кусочки) 300 г Лук репчатый 1 шт Томатная паста 50 г Бульон говяжий 500 мл Морковь 1-2 шт...