Ингредиенты : Картофель 2-3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Болгарский перец красный 1 шт. Гречка 2 ст.л. Рис 3 ст.л. Том.паста 1 ст.л. Соль, перец, чеснок, раст.масло по вкусу. Вода 2 л Приготовление : Овощи почистить. В кастрюлю налить воды и дать закипеть. В кипящую воду кладем картофель, нарезанный кубиком и варим 5 минут, затем добавляем гречку и рис...

Есть блюда, которые ты ешь и сразу куда-то проваливаешься. Не в телефон и не в сериал -а в детство. В ту кухню, где мама стоит у плиты, что-то помешивает, и в воздухе висит такой запах, что живот начинает урчать уже в коридоре. Для меня таким блюдом всегда был суп с фрикадельками. Не борщ, не солянка, не что-то праздничное и торжественное. Обычный, простой, почти незаметный суп -но именно он для меня означает «дом». Именно за ним я тянусь, когда на улице серо, когда устала, когда хочется чего-то настоящего...