Борщи, солянки… Если для вас это сложные супы, приготовление которых отнимает много времени и сил, тогда приготовьте более легкий вариант супа, где большая часть ингредиентов добавляется сразу. Приготовим суп с рисом, гречкой и стручковой фасолью на мясном бульоне...
Чаще всего я готовлю суп с рисом, реже с пшеном и очень редко с перловкой. А вот гречку как правило обходила стороной, как оказалось очень зря. Суп получается достаточно сытным и очень вкусным. Ингредиенты: Мясо для бульона
Картофель 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Гречневая крупа - 1/2 стакана
Растительное масло
Соль, перец
Зелень Сварить бульон (я варю бульон из костей спинки курицы)
Картофель нарезать брусочками...