Главный секрет вкусного сырного супа — качественный сыр 🧀. Конечно, повара высокой кухни готовят первые блюда из дорогих мягких сыров типа камабмер, бри или филадельфия. Мы, простые хозяйки, как правило, используем бюджетный вариант — плавленые сырки. Но и они бывают разными. На что обратить внимание при покупке плавленого сыра: 3. В составе нет пальмового масла и других растительных жиров. 4. Процент жирности не менее 40%, а лучше 50-55%. 5. Соблюдены условия хранения и срок годности. Сейчас,...

Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется по душе любителям морепродуктов...