Для сытного обеда можно приготовить суп с фрикадельками и макаронами. Он украсит обеденный стол и разнообразит повседневное меню. Золотистое ароматное первое блюдо утолит голод и принесен бесспорную пользу организму. Вареные картофель, лук и морковь в союзе с симпатичными мясными шариками и пшеничными рожками станут несомненным хитом. Ингредиенты: фарш – 250 г; макароны – 100 г; картофель – 4 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; вода – 4 л; укроп – 30 г; соль, специи – по вкусу; масло растительное – 1 ст...

🍲 Густой суп с говяжьим фаршем и макаронами 🧾 Ингредиенты: • Говяжий фарш — 350 г • Лук — 1 шт • Морковь — 2 небольшие • Чеснок — 2 зубчика • Масло для жарки (оливковое/подсолнечное) • Томатная паста — 1 ст. л • Томаты в собственном соку — 400 г (можно заменить свежими) • Говяжий бульон — 1 л • Вода — 1 л • Макароны — 140 г • Тимьян — 1 ч. л • Смесь перцев — 0,5 ч. л • Соль — 1 ч. л • Лавровый лист — 1–2 шт • Зелень (шпинат, петрушка и др.) • Вустерширский соус — по желанию 👩‍🍳 Как готовим: 1️⃣ Обжарь фарш до румяности, добавь лук, морковь, чеснок — пассеруй. 2️⃣ Вмешай томатную пасту, потом томаты — потуши 5 минут...