Ингредиенты: - 300 гр мяса (любое, я взяла копченые ребрышки); - 2.5 литра воды; - 200 гр красной чечевицы; - 3 картофеля; - 1 морковь; - 1 лук; - 5 зуб чеснока; - 1 помидор; - 1 ч ложку соли; - 0.5 ч ложки куркумы; - 1 ст ложки томатной пасты; - сушеный чабрец; - черный перец по вкусу; - 2 ст ложки растительного масла; - зелень по желанию. 1) Берем обычную луковицу чистим ее, и мелким слоем нарезаем. 2) Ставим в кастрюлю мясо с водой варится. 3) Затем нам понадобится одна марковка, нарезаем мелкими кубиками или натереть на крупной терке...

Такой суп получается как гороховый, только вместо гороха я использовала чечевицу. Ингредиенты: - свиные ребрышки; - картофель; - морковь; - репчатый лук; - чечевица красная; - зелень; - соль. Отвариваю ребрышки, затем в бульон бросаю овощи: картошку, морковь и лук. Зажарку не делаю на такой суп, так как хочется сохранить вкус овощей и чтобы бульон не был жирным 😊 Когда овощи уже почти готовы, бросаю в суп чечевицу...