Овощной суп – один из простейших среди традиционных.  Очень насыщенный, ароматный, в меру густой и сытный – все что нужно, чтобы согреться в холодные осенние дни. Ингредиенты Способ приготовления Овощи почистить. Чеснок раздавить ножом и мелко порезать.  Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.  Сельдерей, перец и картофель нарезать средними кубиками.  На помидорах сделать надрезы, залить кипятком. Воду слить, залить холодной водой, после чего снять с помидоров кожицу и порезать...

Для разнообразия обеденного меню можно приготовить овощной супчик с булгуром- это достаточно быстро и очень полезно!! Ингредиенты: Мясо отдельно варим , разрезаем на небольшие кусочки; Булгур промываем , варим; кладем лук целиком; нарезаем...