Суп с беконом и кукурузой

Суп с беконом и кукурузой – традиционное американское блюдо, которое сочетает в себе богатый мясной вкус бекона с сладкой ноткой кукурузы. В основе этого супа лежит бульон, обычно говяжий или куриный, который варится с добавлением нарезанного бекона, лука, моркови и сельдерея. Кроме того, в суп добавляются картофель, кукуруза и специи, такие как соль, перец и тимьян, чтобы придать ему глубокий и насыщенный вкус.

Суп с беконом и кукурузой имеет множество вариаций. Некоторые рецепты предусматривают добавление сливок или молока, чтобы придать супу более кремовую текстуру. Другие рецепты могут включать в себя такие ингредиенты, как перец чили или карри, чтобы добавить остроты или экзотического вкуса.

Это суп является популярным выбором для холодных зимних дней, так как он прекрасно согревает и утоляет голод. Он также может быть подан в качестве основного блюда или как предисловие к основной трапезе. Суп с беконом и кукурузой может быть приготовлен заранее и подогрет перед подачей, что делает его удобным выбором для обеда или ужина.

Независимо от вариации, суп с беконом и кукурузой является вкусным и сытным блюдом, которое обязательно порадует любителей мяса и традиционной американской кухни.
230 читали · 5 лет назад
кукурузный суп-пюре с беконом
Очень простой супчик. Но тем не менее обладающий ярким вкусом и достаточной сытностью. Бекон придаёт супу солоноватость и специфический аромат. Кукурузные зёрна приятно пощёлкивают на зубах. СОСТАВ 200г 10~20% сливок, 1 банка кукурузы (~400г), 1 крупная луковица (~150), 80~100г бекона, ~0,5 ч ложки соли, перец, 2~3 лавровых листа посмотреть калорийность» Бекон нарезать произвольно. Положить бекон в сковороду и поставить её на средний огнь. Жарить бекон до вытапливания жира и до красного цвета...