Мой рецепт бодрости-вкусный сытный суп, который даст силы на целый день. Ингредиенты: бараньи рёбрышки, луковица, морковь, сельдерея, крупных картошки, морской соли, приправа для баранины, круглой крупы, лаврушка Способ приготовления: Суп готовлю в казане-кастрюле. Сначала обжариваю бараньи рёбра со стороны, где есть жир. Потом добавляю ложку топленого масла и ещё пару минут обжариваю. Потом добавляю овощи: лук, морковь, сельдерей...

Супы люблю. ОЧЕНЬ Когда жил один, варил обязательно и ел с удовольствием порой дважды в день. Летом тоже - девочки мои катались по Европе, а у меня то уха из лосося, то харчо, то куриный супчик, то борщ... Сытно, вкусно и легко! А тут жисть заставила сесть на кетогенную диету, и уже 2 месяца приходится себя серьезно ограничивать в любимых блюдах. В том числе ингредиентах для супов. А потому сейчас, приготовив новый суп и навернув две полные тарелки, наевшийся и довольный, решил оставить на память сей момент здесь, ну и может кому вдруг пригодится...