#традиции #Бийск #жёлтоеблюдо Этот суп-импровизация--я обычно отвариваю побольше риса, перловки до полуготовности, использую необходимое количество по назначению, остаток храню в морозилке-это удобно, экономит время и если надо-использую. Щавеля осталось немного -утром были пироги. Яйца остались от окрошки-меньшее количество использовала. В итоге-кисленький, аппетитненький получился супик! 😊🤗 Ингредиенты: Мясо (или сколько есть в наличии), Картофель небольшой, Луковица репчатая средняя, Морковь...

Суп со щавелем и рисом с мясом птицы. Я делала этот суп с филе индейки, но можно использовать и куриное филе. Ингредиенты: (из расчета на трехлитровую кастрюлю) Рецепт приготовления супа со щавелем и рисом Филе индейки (курицы) нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю влить растительное масло и поставить на огонь. Сложить кусочки мяса в кастрюлю и обжарить, помешивая. Добавить мелко нарезанный лук и нарезанную тонкой соломкой морковь. Влить в кастрюлю 1,5 л кипятка. Рис промыть и добавить в кастрюлю...