СУП ИЗ РЯБЧИКА Хочешь порадовать домашних? Приготовь этот вкусный суп! Суп из рябчика, получается лёгкий, но при этом сытный. Достаточно быстрый в приготовлении. Такой суп с удовольствие едят даже дети. Вкусный, золотистый и очень ароматный, он нравится всем без исключения! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ: Рябчики - 1.5 шт. Зелень - 0.5 стол.л. Растительное масло - 0.5 стол.л Соль - по вкусу Вермишель - 50 гр Лук - 0.5гшт. Морковь - 0.5 шт. Вода - 1.3 л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Тушку рябчика промываем, обсушиваем и разрезаем на порционные кусочки...

В своем рецепте я использую обычный граненый стакан объемом 250 миллилитров. Вы можете не использовать стакан, а просто взвесить вермишель. Молоко можно использовать любой жирности. Я буду использовать молоко жирностью 3,2%. Сливочное масло берите хорошего качества жирностью не менее 82,5%. Масло вы можете добавить в общую кастрюлю при приготовлении или положить порционно в тарелку перед подачей. Сахар и соль можете регулировать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается две порции молочного супа...