Здравствуйте! Предлагаю рецепт обеда как в детском саду или школьной столовой. Про секреты рассказала тетя, которая работает нянечкой в саду. Приготовление Берём мякоть говядины. Примерно 350г. Режем его на кубики средние. На огонь ставим сковородку. Наливаем подсолнечное масло. Когда оно накалится, бросаем мясо. Жарим на большом огне периодически помешивая лопаточкой. Пока мясо жарится занимаемся овощами ( это примерно 7-10 минут). Лук один репчатый мелко режем, одну среднюю морковку пропускаем через среднюю тёрку...