699 читали · 5 лет назад
Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Ни один полноценный обед не обходится без супа, а если блюдо собрало в себя все яркие краски осени, то оно, несомненно, создаст настроение и сделает день теплее и уютнее. Ингредиенты: Приготовление: Приятного...
4 года назад
Суп-пюре из тыквы и сельдерея (ФОТО)
Этот суп – один из моих самых любимых: тыква придает ему мягкость и легкую сладость, а корневой сельдерей – пряность. Букет получается восхитительным! Ингредиенты для тыквенно-сельдереевого супа Примерно 5 порций Тыква – 800 грамм (очищенной); 1 коневой сельдерей – примерно 350 грамм; 1 большая луковица – 150 грамм; 2 средние моркови – примерно 250 грамм; оливковое масло – 3 столовых ложки; сливки – 100 грамм (в постном варианте можно обойтись без них); соль – по вкусу; перец – по вкусу; мед – по вкусу...