Овощной сезон активно набирает обороты и на рынке появляется все больше свежих овощей. В нашем сегодняшнем обзоре несколько отличных овощных супов пюре из цветной капусты. Пробуйте готовить и будьте здоровы! ———————— Рецепт 1: Крем-суп Дюбари из цветной капусты со сливками на курином бульоне Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 2: Суп-пюре из цветной капусты и брокколи Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 3: Чаудер — суп-пюре из запеченной...

#быстро Если приготовить такой супчик на воде или в запасе есть уже готовый бульон, получается довольно быстро. За идею спасибо @mood2cook . Чтобы угодить себе по калорийности, можно менять и заменять ингредиенты, суть остаётся вкусная. 😁 Ингредиенты: цветной капусты, воды (бульона, у меня куриный), сливки 10 %(молоко), соль , чеснока, Стебель сельдерея , Лук репчатый (маленькой луковицы), Масло слив. и раст. для обжарки овощей (в равных пропорциях) Способ приготовления: На растительном масле с добавлением сливочного обжарить крупно порезанный сельдерей, репчатый лук, чеснок...