Предлагаю приготовить элегантное в своей простоте блюдо французской кухни. Для диабетиков, французская кухня?!! Да, это реально. Ингредиенты: ✓ Бульон (овощной или куриный) ✓ Корневой сельдерей - 300 г ✓ Яблоки - 2 шт. ✓ Лук - 1 шт. ✓ Кабачок небольшой - 1 шт. ✓ Прованские травы - 1 ч. л. ✓ Куркума - щепотка ✓ Лимонный сок - 1-2 ст. л. ✓ Соль, белый перец - по вкусу ✓ Зелёный лук для подачи. Овощи и плоды очистил, ополоснул водой. Нарезал произвольно...

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня приготовим суп-пюре из сельдерея для похудения. Но с начало небольшая предыстория из моей жизни. Я унаследовала две черты от моего отца — толстые лодыжки и ненависть к сельдерею. Я ненавидела салаты с сельдереем, сторонилась супов,  я даже выковыривала крошечные кубики сельдерея из овощного салата. Но это было все в прошлом. Содержание статьи [Скрыть] Сельдерей. Как-то меня попросили сделать суп-пюре из сельдерея в выходные, я долго так сказать «ломалась»...