Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного супчика.  Он очень простой в приготовлении, ингредиентов понадобится минимальное количество, а результат обязательно порадует своими вкусовыми качествами. Его просто невозможно испортить. Подойдёт и для начинающих хозяек, которые ещё никогда не готовили из печени...

Не любите печень? Рецепт, который я хочу предложить, изменит ваше отношение к печени. Этот легкий диетический суп-пюре из печени займет заслуженное место в вашем меню. Вкусно и полезно Описание приготовления: С печени удаляем пленки, хорошо промываем и мелко режем. После этого нарезаем на небольшие кусочки морковь, корень петрушки и лук-порей. Печень вместе с овощами обжариваем на масле. Подливаем немного бульона и полчаса тушим на среднем огне, прикрыв крышкой. Затем полученную массу измельчаем при помощи блендера...