Мой самый любимый летний суп–пюре из кабачков с нежным сливочно-бархатным вкусом. Готовлю его часто. Основа супа — кабачки и мягкий сливочный сыр. Для сытности можно добавить курицу или рыбу, сухарики или отварное яйцо. Что интересно: благодаря плавленому сыру вкус кабачков в супе совсем не чувствуется, его едят с удовольствием даже те, кто не любит кабачки. Суп очень хорош в теплом виде и выручает летом в жару. Готовим! кабачки - 700г лук репчатый - 150г картофель - 200г лосось - 300г сыр мягкий...

Новый рецепт из кабачков! Готовится за считанные минуты, а вкус никого не оставляет равнодушным! Рецепт, который удивил меня своим вкусом и ароматом! Дети тоже в восторге, они едят это блюдо с большим удовольствием! Замечательный суп пюре из кабачка готовлю не давно, но он так полюбился мне и моей семье, что теперь такой легкий, диетический супчик будет частым блюдом на нашем столе. Попробуйте приготовить этот овощной суп пюре с кабачком по этому рецепту и дайте знать в комментариях, понравился ли он вам...